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De superbes capacités techniques dans leur travail.

Meilleurs fours en 2023

May 03, 2023

Par Lily Rose

Mis à jour le: 6 juin 2023 / 16:41 / Essentials

CBS Essentials est créé indépendamment de la rédaction de CBS News. Nous pouvons recevoir des commissions de certains liens vers des produits sur cette page. Les promotions sont soumises à la disponibilité et aux conditions du détaillant.

C'est le moment idéal pour passer à un nouveau four. Les experts de CBS Essentials ont rassemblé les meilleurs fours en 2023. Nous avons consulté un expert en électroménager sur la façon d'acheter les meilleurs fours, y compris les fours autonomes et les cuisinières que vous pouvez acheter dès maintenant. De plus, nous avons passé au crible des tonnes d'avis sur vos marques d'électroménagers préférées pour trouver des fours intelligents appréciés des clients équipés des dernières et meilleures technologies de cuisine.

Connexe : Comment nous choisissons nos produits

Les fours peuvent coûter cher. Nous avons trouvé une grande variété de fours adaptés à une multitude de budgets, y compris de nombreux fours et cuisinières en vente actuellement. Que vous achetiez un appareil électrique ou un appareil à gaz, voici votre guide CBS Essentials pour tout ce que vous devez savoir avant d'investir dans un nouveau four ou une nouvelle cuisinière.

Cuisinière électrique coulissante intelligente Samsung Bespoke, 1 599 $ (au lieu de 2 300 $)

Cuisinière à double carburant coulissante à commande frontale Samsung Flex Duo 2 999 $ (réduit de 3 800 $)

Cuisinière à induction coulissante intelligente Samsung, 2 599 $ (habituellement 4 178 $)

Renae DuHaime, experte en appareils électroménagers et technicienne en réparation, a déclaré à CBS Essentials que lors de l'achat d'un four ou d'une cuisinière pour la première fois, tenez compte de votre espace disponible. "Mesurez l'espace pour savoir ce qui conviendra", a conseillé DuHaime. "La plupart des cuisinières mesurent 30 pouces de large, mais tous les espaces ne sont pas créés égaux, c'est donc une bonne idée de mesurer au cas où. Vous voulez également regarder l'espace pour savoir quel type de cuisinière peut y être installé (s'il y a un branchement pour le gaz ou s'il y a une prise de 240 V pour l'électricité). Une fois que vous savez ce qui ira dans l'espace, vous aurez une direction pour commencer. "

DuHaime a expliqué que vous devriez également penser à votre style de vie. "Si vous avez de jeunes enfants ou si vous avez des animaux de compagnie qui aiment grimper sur les plans de travail, une cuisinière à gaz ne serait pas une bonne option car une flamme nue peut être dangereuse. Je recommande toujours la même chose pour l'achat de presque tous les appareils : ignorez toutes les cloches et les sifflets et magasinez en fonction uniquement des fonctionnalités que vous savez que vous utiliserez. "

Si vous avez besoin d'un peu d'orientation pour sélectionner les fonctionnalités, notre expert en électroménagers dit qu'il y a une fonctionnalité que vous devriez toujours rechercher. "La seule caractéristique que je suggérerais de NE PAS laisser passer est le nettoyage à la vapeur", ont-ils déclaré. "Le nettoyage à la vapeur est beaucoup plus doux que l'autonettoyage traditionnel de la plupart des cuisinières, ce qui est extrêmement important ! L'autonettoyage traditionnel devient extrêmement chaud afin de brûler les débris alimentaires à l'intérieur, mais il devient aussi si incroyablement chaud qu'il est connu pour endommager des parties de la cuisinière, voire provoquer un incendie domestique s'il n'est pas fait correctement.

Le nettoyage à la vapeur est non seulement une méthode de nettoyage très efficace, mais il est également beaucoup plus sûr. Cela prend moins de temps, consomme moins d'électricité et est beaucoup moins dangereux."

Pour répondre à cette question, vous devez savoir quel type de connexion vous avez. "Acheter ce pour quoi vous avez le branchement est généralement ce qui a le plus de sens", a déclaré DuHaime.

"Si vous avez la possibilité de choisir, j'opterai toujours pour l'électrique. Les cuisinières à gaz permettent un meilleur contrôle de la température des brûleurs, et un gros avantage est que vous pouvez utiliser la table de cuisson même en cas de panne de courant. Mais elles sont aussi plus difficiles à nettoyer, beaucoup moins éconergétiques que les cuisinières électriques et les brûleurs sont moins fiables que les cuisinières électriques", ont-ils expliqué.

"Les cuisinières électriques ont une table de cuisson électrique en haut et un four électrique en bas. Les cuisinières à induction ont une table de cuisson à induction en haut et un four électrique en bas", a expliqué DuHaime.

"La différence entre une table de cuisson électrique et une table de cuisson à induction réside dans leur mode de fonctionnement. Les tables de cuisson électriques utilisent l'électricité pour chauffer les bobines de vos brûleurs, un peu comme le filament d'une ampoule. Les tables de cuisson à induction utilisent des courants électromagnétiques pour créer un champ magnétique, qui passe ensuite dans votre batterie de cuisine pour la chauffer. Ainsi, la principale différence ici est que les tables de cuisson électriques chauffent la table de cuisson, tandis que les tables de cuisson à induction chauffent la batterie de cuisine. l'option la plus économe en énergie (et beaucoup plus sûre si vous avez de jeunes enfants ou des animaux domestiques)."

Vous recherchez une cuisinière électrique ou la meilleure cuisinière électrique ? Que diriez-vous d'un four à convection ou d'une cuisinière à induction ? Découvrez ci-dessous nos sélections d'électroménagers de cuisine les mieux notés.

Cette cuisinière électrique autonome de GE est dotée d'une table de cuisson à deux brûleurs et d'un mode de friture à l'air. Il dispose également d'un préchauffage rapide, d'une zone de réchauffement du cinquième élément et d'un mode autonettoyant avec nettoyage à la vapeur.

"J'ai acheté cette gamme il y a plus d'un mois et je l'adore !" a écrit un client de Best Buy qui a acheté l'appareil GE. "La cuisson par convection cuit bien et uniformément, sans points brûlés. L'ébullition électrique est rapide et excellente si vous manquez de temps. Elle chauffe définitivement mes aliments [plus rapidement] et plus uniformément que mon ancien appareil. Elle est magnifique dans ma cuisine."

Cuisinière électrique autonome à convection GE avec nettoyage à la vapeur, 800 $ (réduit de 990 $)

Cette cuisinière à induction Samsung offre l'attrait visuel de la cuisson au gaz avec la précision de la cuisson à induction. Cette gamme intelligente classée 4,6 étoiles peut être contrôlée via votre smartphone ou votre assistant vocal. L'appareil apprend vos préférences de cuisson et vous recommandera les réglages les plus utilisés.

Pas de friteuse à air ? Aucun problème. La cuisinière à induction coulissante intelligente de Samsung comprend également un mode de friture à l'air sans préchauffage.

Cuisinière à induction coulissante intelligente Samsung, 2 399 $ (habituellement 4 178 $)

Selon Samsung, cette table de cuisson à induction Instant Heat chauffe plus rapidement que les tables de cuisson à gaz ou électriques de Samsung. L'appareil génère de la chaleur directement à travers votre batterie de cuisine pour une augmentation rapide et concentrée de la température. Les brûleurs à induction de l'appareil disposent d'un contrôle instantané de la température pour une cuisson plus précise.

Cette cuisinière à induction intelligente classée 4,6 étoiles peut être contrôlée via un smartphone ou un assistant vocal.

Cuisinière à induction intelligente Samsung Instant Heat, 1 574 $ (au lieu de 1 699 $)

La gamme Bespoke de Samsung vous permet de personnaliser l'apparence de votre cuisine. Coordonnez les couleurs de votre réfrigérateur avec cette cuisinière électrique. Choisissez parmi les couleurs "acier marine" et "acier toscan".

L'appareil résistant aux empreintes digitales est doté du graveur le plus rapide jamais conçu par Samsung (3 600 W). La table de cuisson à cinq brûleurs comprend des brûleurs à double et triple anneaux pour cuisiner avec des casseroles et des poêles de différentes tailles.

Ce duo table de cuisson à gaz et four électrique est entièrement connecté au Wi-Fi et à commande vocale. Utilisez votre téléphone pour surveiller votre table de cuisson et régler et ajuster le temps de cuisson et la température de votre four via l'application SmartThings de Samsung.

Cuisinière électrique coulissante intelligente Samsung Bespoke, 1 499 $ (au lieu de 2 300 $)

Le Flex Duo de Samsung vous permet de cuisiner deux plats à des températures différentes. Le four complet peut être divisé en deux unités plus petites qui peuvent être chauffées indépendamment.

Cette cuisinière électrique autoportante est dotée d'une fonction de friture à l'air. Il est livré avec un plateau de friture à l'air ainsi qu'une plaque chauffante antiadhésive amovible.

La gamme intelligente Samsung résistante aux empreintes digitales est entièrement connectée au Wi-Fi et activée par la voix.

Cuisinière électrique autonome intelligente Samsung avec Flex Duo, 1 394 $ (habituellement 1 500 $)

Cette cuisinière électrique autoportante Amana est dotée d'une surface de cuisson en céramique, d'une très grande fenêtre de visualisation et d'un tiroir de rangement pour ranger les plaques à biscuits, les casseroles et les poêles. L'appareil comprend un mode Shabbat.

"J'adore son apparence, sa cuisson et sa cuisson", a écrit un client de Best Buy qui a acheté l'Amana. « Les caractéristiques sont excellentes. S'intègre parfaitement dans ma cuisine et correspond à mes plans de travail. Le prix a respecté notre budget. »

Cuisinière électrique autoportante Amana, 500 $ (habituellement 870 $)

Cette cuisinière à induction intelligente LG d'une capacité de 6,3 pieds cubes est équipée de DEL qui affichent les niveaux de puissance à côté de chaque élément de cuisson. Ses éléments à induction chauffent très rapidement et offrent une cuisson uniforme.

Cette gamme de 4,2 étoiles offre une cuisson par convection. Son élément chauffant est monté sur la paroi arrière, au lieu du fond, pour une chaleur plus uniforme.

L'ensemble de l'appareil peut être contrôlé à distance à l'aide de l'application ThinQ de LG.

"Nous adorons la cuisinière. Elle fait bouillir l'eau beaucoup plus rapidement que le gaz et le dessus est si facile à nettoyer", a écrit un client de LG qui a acheté l'appareil de cuisine.

Cuisinière coulissante à induction compatible LG Smart Wi-Fi, 3 099 $

Si vous avez un raccordement au gaz, cela signifie que vous avez probablement besoin d'une cuisinière à gaz. Si vous ne prévoyez pas de moderniser ou de remplacer votre cuisinière à gaz actuelle par une cuisinière électrique ou à induction (même si vous devriez vraiment le faire), vous aurez peut-être besoin d'aide pour déterminer quels types de cuisinières à gaz vous conviennent le mieux.

Les experts de CBS ont trouvé les meilleures cuisinières à gaz en 2023. Beaucoup de ces cuisinières à gaz de Samsung, LG, Viking et GE sont en vente maintenant.

Cet appareil de cuisine intelligent est doté d'une connectivité Wi-Fi. Frappez sur la fenêtre de la cuisinière pour voir instantanément la progression de ce qui est en train de cuisiner.

Cette gamme peut cuire, griller, frire à l'air, lever, cuire par convection, mijoter et plus encore. En ce moment, il est en vente pour 200 $ de rabais chez LG.

"Nous sommes passés du gaz à l'électricité et nous sommes ravis de notre nouveau poêle", a écrit un client qui a acheté l'appareil LG sur le site LG. "Nous adorons la friture à l'air et la convection est excellente. Tout ce que nous cuisinons semble cuire beaucoup plus rapidement et la saveur de la nourriture semble également meilleure. Nous sommes ravis d'avoir opté pour le gaz et la cuisinière a des caractéristiques étonnantes."

Cuisinière à gaz InstaView à convection véritable intelligente LG avec friture à l'air, 999 $ (habituellement 1 349 $)

Ce duo table de cuisson à gaz et four électrique est entièrement connecté au Wi-Fi et à commande vocale. Utilisez votre téléphone pour surveiller votre table de cuisson et régler et ajuster le temps de cuisson et la température de votre four via l'application SmartThings de Samsung.

La cuisinière est dotée d'un cadran intelligent, qui apprend intuitivement vos paramètres de cuisinière préférés en fonction de vos préférences de cuisson. L'appareil comprend un mode friteuse à air. Plateau de friture à air inclus.

Cuisinière à double carburant coulissante à commande frontale Samsung Flex Duo 2 699 $ (réduit de 3 800 $)

Ce four de 5,1 pieds cubes est doté de quatre brûleurs de table de cuisson, dont deux sont des brûleurs ultra-rapides de 15 000 BTU.

"Je suis un fan de Whirlpool car ils ont été l'une des premières marques à commencer à ajouter une option de nettoyage à la vapeur à leurs gammes, et ils ont même des instructions étape par étape avec des photos sur leur site Web pour savoir comment nettoyer à la vapeur votre four (même si votre four n'a pas de fonction de nettoyage à la vapeur)", a déclaré DuHaime à CBS Essentials.

Cuisinière à gaz autonome Whirlpool, 828 $

Cette cuisinière en acier inoxydable de grande capacité comprend quatre brûleurs de table de cuisson et six fonctions de cuisson. Sa technologie de convection fait circuler l'air dans tout le four pour un temps de cuisson plus rapide. Il est également conçu pour durer avec des boutons en métal de qualité industrielle pour une durabilité accrue.

À l'heure actuelle, vous pouvez obtenir une remise postale de 10 % lorsque vous dépensez plus de 11 000 $ en électroménagers Viking. De plus, il y a une offre d'achat unique pour un lave-vaisselle, un four à micro-ondes ou une allocation de 1 000 $ gratuits (sur un achat de 1 500 $ ou plus) lorsque vous achetez un appareil Viking.

Cuisinière à gaz à convection autonome Viking Professional série 5, 5 129 $ (habituellement 7 124 $)

Cette cuisinière coulissante intelligente à commande frontale est entièrement connectée au Wi-Fi et à commande vocale. Il dispose d'un mode de friture à l'air, d'un brûleur de 22 000 BTU pour une ébullition ultra-rapide et d'un four de six pieds cubes.

Cuisinière à gaz coulissante intelligente Samsung, 1 499 $ (habituellement 2 399 $)

La cuisinière à gaz autoportante GE est dotée d'une porte de four verrouillable et d'une fonction de nettoyage à la vapeur. La table de cuisson comprend un brûleur de 15 000 BTU pour une ébullition ultra-rapide.

"Ce poêle est littéralement le meilleur que j'aie jamais acheté", a écrit un client de Best Buy qui a acheté la cuisinière autoportante. "Si vous aimez griller, faire des crêpes ou des hamburgers, c'est le poêle qu'il vous faut. Il existe trois tailles de brûleur différentes pour les grandes et les petites casseroles", ont-ils déclaré.

Cuisinière à gaz autonome GE, 650 $ (habituellement 855 $)

Lily Rose est rédactrice principale pour CBS Essentials et experte du site en appareils électroménagers tels que les laveuses, les sécheuses, les réfrigérateurs et les cuisinières. Lorsqu'elle n'écrit pas sur la façon dont vous pouvez améliorer votre buanderie, elle écrit sur les éléments essentiels de la maison et de la cuisine qui transformeront votre espace. Son appareil préféré est sa friteuse à air. Elle croit fermement qu'il peut faire les frites de patates douces les plus croustillantes.

Première publication le 7 avril 2023 / 11:53

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